Inde i en af verdens bedste restauranter, Noma
Seneste indlæg
Få vegetarmad fra restaurant leveret til døren
Selvom restauranterne endnu ikke er åbne i Danmark, så er det muligt at bestille takeaway. Er du hoppet med på […]
Få succes med din egen restaurant
Flere danskere får mod på at springe ud som iværksættere og starte deres egen virksomhed. Har du besluttet dig for […]
Unikt og Instagram-venligt madkoncept
Selvom danske restauranter pt. er under pres pga. restriktioner og derfor kun må servere takeaway, så er der ingen tvivl […]
Hvad er et Michelin-sted?
Vi hører ofte om, at en restaurant er et Michelin-sted – at den har én, to eller tre stjerner i den berømte Guide Michelin. Men hvad vil det egentlig
Det grønne køkken stormer frem
En af de vigtigste trends inden for restauranternes verden i denne tid er væksten inden for det grønne køkken. Veganske restauranter skyder op i stort
Kør mod stjernerne
Siden 1900 har det franske dækfirma Michelin udgivet en guide – først over Frankrig med angivelse af tankstationer, restauranter og hoteller, og nu me