Inde i en af verdens bedste restauranter, Noma
Seneste indlæg
Take away – også efter corona?
Det har været et par hårde år for restaurantionsbranchen. Med nedlukninger og begrænsninger i antallet af gæster har det været […]
Få vegetarmad fra restaurant leveret til døren
Selvom restauranterne endnu ikke er åbne i Danmark, så er det muligt at bestille takeaway. Er du hoppet med på […]
Få succes med din egen restaurant
Flere danskere får mod på at springe ud som iværksættere og starte deres egen virksomhed. Har du besluttet dig for […]
Unikt og Instagram-venligt madkoncept
Selvom danske restauranter pt. er under pres pga. restriktioner og derfor kun må servere takeaway, så er der ingen tvivl […]
Hvad er et Michelin-sted?
Vi hører ofte om, at en restaurant er et Michelin-sted – at den har én, to eller tre stjerner i den berømte Guide Michelin. Men hvad vil det egentlig
Det grønne køkken stormer frem
En af de vigtigste trends inden for restauranternes verden i denne tid er væksten inden for det grønne køkken. Veganske restauranter skyder op i stort