Mad ud af huset – takeaway – er blevet et hit i Danmark. Driver du selv en restaurant, har du sikkert mærket en stigende efterspørgsel efter at levere mad ud af huset både til hverdag og fest – og hvorfor ikke gribe muligheden og få en ekstra indtjening i din forretning?
Vælger du at satse på takeaway, er du en del af en vigtig trend, som også madanmelderne har fået øje på. Takeaway er i dag meget andet end burgere og kinamad, og du kan bidrage med din del af den bedre del af markedet.
Materiellet skal være i orden
Vil du gøre mere for at levere mad ud af huset fra din restaurant, er der et par ting, der skal være i orden. Vil du bringe ud, skal du have en bil til formålet. Firmaet Work System er specialister i specialbiler og kan udstyre din varebil, så den bliver klar til at bringe færdigmad ud til dine krævende kunder. Virksomheden Work System har gennem mange år høstet erfaring inden for indretning af specialbiler, så de matcher kundernes behov. Work System kan også hjælpe dig.
Du skal desuden sørge for, at din markedsføring på området er i top. Brug de sociale medier til at profilere dig selv, og sørg for at hyre en god PR-agent ind, så I sammen kan skabe omtale af dit nye tiltag i din restaurant.
Du kan desuden invitere madjournalister og influencere inden for mad på besøg og på den måde skabe omtale af din restaurant. Alt sammen noget, der kan give dig din andel af et voksende marked.