Mad ud af huset

NO16 leverer mad ud af huset i højeste kvalitet til dit kommende arrangement, så du kan koncentrere dig om dine gæster. Vores dedikerede kokke kreerer smagsoplevelser af enhver art. Vi tilbyder skræddersyede løsninger til dit arrangement, men også pakkeløsninger set nederst på siden.

Om det så er fødselsdag, bryllup, jubilæum eller firmafest, så leverer vi maden ud af huset til alle størrelser arrangementer.

Ønsker du en skræddersyet menu eller har specielle ønsker, kan du kontakte os via. mail på

Forret fra Atlanterhavet
Krabberilette – Krabbebisque med rød karry – Syltede skalotteløg – Grillet rød peber – Friske urter

Mellemret fra Frankrig
Foie gras – Brioche – Syltet havtorn & æbler – Puré af æble – Friske urter

Hovedret fra Himmerland (og omegn)
Koralsvamp – Langtidstilberedt kalvemørbrad fra Himmerland – Pommes duchesse

Dessert fra troperne
Ananas braiseret i rom – Kamille mousse & marengs – Frysetørret ananas – Knasende perler – Citronverbena

Menuen inkluderer tilhørende brød og smør

Pris: 400,-

Afhentning: 31/12 fra kl. 12-14

Bestil her

Skal du have vin matchet til menuen med?

For at gøre det nemt for dig, at få en perfekte vin til din menu, har vi nøje sammensat et sæt vin til din middag. Sættet indeholder 1 flaske champagne, 1 rød- og 1 hvidvin. De 3 gode flasker får du til en pris på kun 500,-

Hvidvin

2014 Breuer Mehrlein Lunden, Riesling, Rheingau, Tyskland
Duften er fyldt med æble og hvid fersken blandet med mynte og frisk citron.
Smagen er frugtig syre og ultraklar. Dejligt ekspansiv på en underspillet og elegant måde der afsluttes særdeles læskende i en kombination af mineralske salte, saftig frugt og pikant pift af fersken.
Serveringstemperatur: 10 C°

Rødvin

2016 Perrone, Barbera D'asti Superiore DOCG, Italien
Dyb lilla med granatrøde refleksioner. Vinens duft er intens af røde frugter og skovbær, kaffe og en smule vanilje fra lagringen. Smagen er blød, tør og dejlig afrundet vin med en lang eftersmag. Kompleks og fyldig smag med en præcis syre og velstrukturerede tanniner, der kommer fra lagringen. Med tiden udvikler disse tanniner sig til mere modne duft- og smagsstoffer.

Champagne

Tange-Gerard, Semi Sec, Frankrig
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir & Meunier. Druesammensætningen kombinerer den i området dominerende Chardonnays friskhed og elegance med krop og struktur fra Pinot Noir & Meunier.
Smagenote: Fin mousse med langsomme, små bobler. Noter af abrikos, mirabelle blomme og fersken med florale overtoner.
En vis kompleks modenhed med begyndende svampe og skovbund, afbalanceres af en god sødme. Demi-sec er en af de sødere champagner, uden på nogen måde at være meget sød. Drik den til kransekagen nytårsaften, eller som dessertvin, f.eks. til Crème Brûlée eller andre lækre desserter med karamel og chokolade.

(gældende fra 15/10 til og med 18/11)

Buffet

  • Okse-roast med selleri remoulade, kapers & estragon
  • Bagt torsk med brunet smør, syltet græskar, peberrod & brøndkarse
  • Dansk kalvefilet med skorzonerrod, dampede kål & beder
  • Kartoffelgratin med Unika ost & rosmarin
  • Råsyltet kålsalat med kerner & nødder
  • Inkl. 2 slags brød, smør & tappenade

299,- / person (min. 10 personer)

  • Levering og betaling af menu

    Leveringspriser

    8000 Aarhus C: 300,- kr.
    Øvrige postnumre: 500,- kr.

    Leveringsprisen er for levering af maden.

    Ønsker du afhentning af tom service, skal det bookes og betales særskilt.
    Betaling skal ske ved afhentning eller levering af maden.
    Brugt service skal returneres den førstkommende hverdag eller efter aftale.

Book bord

Vil du være sikker på at få en plads i spiseklubben den aften, det passer dig, så bestil et bord nu.

Book bord her

Giv et gavekort

Giv et gavekort til en madoplevelse hos os. Modtageren får en uforglemmelig madoplevelse.

Køb gavekort her

Åbningstider

Mandag-torsdag: 18:30-21:30
Fredag-lørdag: 18:30-22:30

Top
Thrane.nu